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チーズのタイプ/青カビ/ゴルゴンゾーラ・ピカンテ

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ゴルゴンゾーラ・ピカンテ

ゴルゴンゾーラ・ピカンテ

イタリア 辛口タイプの青カビチーズ


特徴

世界三大ブルーのひとつとしてイタリアを代表するチーズで、大変長い歴史もあります。このチーズは青カビがしっかりと入った辛口のピカンテです。辛みと苦みがコクのあるこってりとした風味と溶け合って実に美味です。

食べ方

蜂蜜やジャムとの相性も良く、ちょっと通好み(?)の味わいです。

合うワイン

甘口の白、コクのある赤がおすすめです。

ライン

  • ゴルゴンゾーラ・ピカンテ
     原産国:イタリア
     内容量:80g
     価格: 400円 会員価格:360円
     (税別・送料別)

    ただいま、在庫がございません。


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