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チーズのタイプ/フレッシュ/モツァレラ・バッカ

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モツァレラ・バッカ

モツァレラ・バッカ

イタリア ミルキーで身がしっかりしたフレッシュタイプです

日本でもおなじみになったイタリアンフレッシュチーズの代表選手です。
身がしっかりとしており歯ごたえもあるので、様々な料理の食材として
活躍しています。
ブームの時には、ピザ用チーズやトマトのスライスとのカプレーゼ等に
使われましたが、今では、味噌漬けにしたりわさび正油で食べたり
味噌汁に豆腐の代わりに入れたりと、実に多彩な和風テイストの
使い方をするようになりました。
このチーズはどんなワインにも合います。
皆様のお好きなテイストでどうぞ。

画像の説明

  • モツァレラ・バッカ
     原産国:イタリア
     内容量:125g
     価格: 515円 会員価格:463円
     (税別・送料別)

    ただいま、在庫がございません。


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