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チーズのタイプ/ウォッシュ/ミラベラ

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ミラベラ

ミラベラ

( 画像は内容量:200gです )

イタリア プラムのブランデーで熟成


特徴

アルザス・ロレーヌ地方で栽培されている酸味の少ないプラム・ミラベル。この実から造ったブランデーで表皮を洗い熟成させたのがこのチーズです。熟成が進むと甘い果実の香りが漂いはじめ、中身もいっそう滑らかになります。

合うワイン

果実味もしくはコク味で合わせるのが良さそうです。
ブランデーも大変よく合います。

画像の説明

  • ミラベラ
     原産国:フランス
    内容量:200g 価格: 1,995円 会員価格:1,795円 (税別・送料別)
    内容量:95g 価格: 1,000円 会員価格:900円 (税別・送料別)



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